Was die Studien?

Jako absolwent dietetyki możesz OTWORZYĆ WŁASNY GABINET DIETETYCZNY lub podjąć pracę zawodową w:

  • publicznych i niepublicznych zakładach opieki zdrowotnej,
  • zakładach żywienia zbiorowego i zakładach dostarczających pożywienie do szpitali i innych placówek zbiorowego żywienia (catering),
  • organizacjach konsumenckich,
  • placówkach sportowych,
  • w szkolnictwie – po ukończeniu specjalności nauczycielskiej (zgodnie ze standardami kształcenia przygotowującego do wykonywania zawodu nauczyciela).

Jako absolwent kierunku dietetyka zyskujesz:

  • wykształcenie i przygotowanie zawodowe z zakresu żywienia człowieka zdrowego i chorego oraz technologii przygotowywania potraw,
  • wiedzę i umiejętności do planowania racjonalnego żywienia dla różnych grup ludności, planowania i przygotowywania potraw wchodzących w skład poszczególnych diet zgodnie z obowiązującą klasyfikacją,
  • przygotowanie do oceny stanu odżywienia, sposobu żywienia i rozpoznawania niedożywienia,
  • przygotowanie do zapobiegania chorobom dieto-zależnym, a także oceny wzajemnego wpływu farmakoterapii i żywienia,
  • przygotowanie do kontrolowania jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania oraz produkcji potraw zgodnie z zasadami systemu Analizy Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (Hazard Analyzes Critical Control Points – HACCP),
  • wiedzę i umiejętności do oceny wpływu choroby na stan odżywienia i wpływu żywienia na wyniki leczenia chorób,
  • przygotowanie do organizowania żywienia indywidualnego, zbiorowego i leczniczego dostosowanego do wieku i stanu zdrowia pacjentów oraz prowadzenia edukacji żywieniowej,
  • przygotowanie ogólne i zawodowe obowiązujące w ochronie zdrowia.
Print Friendly